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William Fernando Vallejo Revelo, instructor del CEAI regional Valle, lidera proyecto para adecuar en este centro, espacios que permitan libre desplazamiento a personas con movilidad limitada

 

 

Noticias

‘Sinergia para ganar’ se destaca una vez más en Paipa

Con este eslogan, la regional Atlántico vuelve a ser noticia en la Fórmula SENA, al ser el equipo ganador de la tercera válida disputada en Paipa (Boyacá) el pasado 27 de noviembre.

‘Martillo FS 10’, bólido construido por aprendices e instructores de dicha regional y por estudiantes y profesores universitarios, se impuso en un difícil circuito callejero trazado en inmediaciones de la plaza de mercado del municipio boyacense, enfrentándose a los vehículos Sagitta (Antioquia), CIMM Racing Team (Boyacá), Capital Racing Team (Distrito Capital), UANSEN (Huila), FORSENAR (Nariño), SENA Speed (Risaralda), FORSSA (Santander) y Halcón (Valle). Los bólidos de Antioquia y Risaralda ocuparon el segundo y tercer puesto de la competencia.

Con este triunfo, el equipo se consolida como protagonista de la Fórmula SENA, al ser el único con el privilegio de estar en el podio durante las tres competencias corridas a la fecha, luego de ocupar el segundo lugar en las dos válidas anteriores.

“En la tercera válida demostramos una vez más nuestro trabajo en equipo, logrando el éxito. Me siento feliz de aportar a mi institución. Cuando me hablaron de este proyecto, no dude en ningún momento en hacer parte de él, ahora puedo decir con propiedad que me enorgullece aportar mi conocimiento al SENA y que valoro aún más el que he obtenido con esta experiencia”, manifestó Jorge Arturo Benavides Duarte, instructor del programa Automotriz del Centro Industrial y de Aviación y jefe operativo del equipo.

La escudería ESDA cuenta con un sólido equipo de instructores certificados internacionalmente en las áreas automotriz y soldadura. El éxito de ‘Martillo FS-10’ es un sólido reflejo de su experiencia puesta al servicio del conocimiento y emprendimiento.

De los instructores

Importante certificación internacional en alta cocina para siete instructores de gastronomía

En un evento celebrado en la Dirección General del SENA, Jorge Luis Gómez (Tolima), Jaime Alberto Franco (Caldas), Víctor Javier Consuegra (Bolívar), Salvador Echávez (Magdalena), Hernán Enrique Ariza (Barranquilla), Juan José Vargas (Bogotá) y Pedro Alberto Morales (Bogotá), recibieron este importante reconocimiento, resultado de un proceso adelantado el primer semestre de este año con el Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales y la Academia Culinaria de las Américas, en el marco del convenio entre el SENA y el Delaware Institute of Technology (DIT).

La formación que tuvo una duración de tres meses en temas como seguridad alimentaria, técnicas culinarias y arte y ciencia, estuvo a cargo de dos reconocidas autoridades del mundo de la gastronomía: el neoyorkino Gustavo Graciano, presidente del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales y Academia Culinaria de las Américas; y el ecuatoriano Mauricio Armendáris, vicepresidente del mismo Foro.

Un total de cuarenta y cuatro instructores de todo el país se postularon a este reconocimiento, a través de cursos y pruebas realizados en Armenia y Bogotá a comienzos de este año. Esta certificación representa el primer paso de los siete instructores para ubicarse en el ranking internacional de cocineros.

“En una profesión como la nuestra es importante capacitarse todo el tiempo, para poder brindar conocimientos a los aprendices y compañeros que no hicieron parte de este proceso. Es muy grato para nuestra profesión tener la posibilidad de actualizarse constantemente, esforzarse y ver ese esfuerzo reconocido”, afirmó Jaime Alberto Franco.

Para Adriana Milena Gasca, subdirectora del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, regional Distrito Capital, este reconocimiento no es sólo para los instructores, sino para toda la entidad.

“Para el SENA es una satisfacción grande que estos instructores estén avalados por uno de los entes más grandes en gastronomía. Es importante, pues ellos son quienes transmiten los procesos a los aprendices y ésto le permite a la institución ofrecer formación de alta calidad”, señaló la subdirectora.

De los instructores

Café con sabor a conocimiento y emprendimiento

Margarita Vizcaíno, instructora de Gastronomía en el Centro de Tecnologías Agroindustriales de Cartago, obtuvo un cupo para certificase internacionalmente como catadora de café, después de aprobar el curso ‘Pre Q’, organizado por la Federación de Cafeteros de Risaralda.

La jornada, contó con la participación de cocineros, chefs y baristas de todo el país que tuvieron la oportunidad de asistir a conferencias y charlas sobre el tema, degustar cafés de todo el mundo y adquirir conocimientos por parte de los instructores de ‘Q Grader: The Coffee Quality Institute’, entidad encargada de certificar a catadores de la bebida.

“Este curso es una herramienta que tenemos los aspirantes a la certificación internacional para reforzar las bases del reconocimiento y la sensibilización del café, como en el caso de los especiales, que son excelentes en cuanto a su cultivo, selección en grano verde y tostión”, explicó la instructora.

El evento de certificación internacional se llevará a cabo a mediados del mes de enero de 2011 y la participación de Margarita destaca, una vez más, a nivel mundial, la calidad y el profesionalismo de los instructores SENA.

¿Qué está pasando?

Vallecaucano lidera la elaboración de manuales técnicos y de competencias

Wiésner Osorio, instructor del Centro de Diseño Tecnológico Industrial de Cali, lidera actualmente un proyecto para la elaboración de manuales de normas de competencia SENA, y de máquinas de la entidad, al igual que de importantes empresas del Valle del Cauca, como Andina de Herramientas, Aceros Diaco S.A., Comestibles Aldor y el Ingenio Carmelita.

“Muchas veces, las empresas tienen máquinas que llevan años sin un mantenimiento adecuado, y cuando presentan problemas retrasan la producción durante mucho tiempo. La elaboración de estos manuales permitirá programar un buen mantenimiento preventivo”, indicó el instructor.

Osorio aseguró que este tipo de material, además de brindar bases para un mantenimiento óptimo, permite la recuperación de equipos que no están en funcionamiento o que son subutilizados debido a la ausencia de una guía técnica adecuada.

“Estos manuales son indispensables para aprender a documentar procesos, con técnicas como el ‘overhaul’, en la cual se desarma y rearma un equipo completamente para comprender su funcionamiento específico”, confirmó.

El desarrollo de estos procesos, enfocados hacia las normas de competencia de los programas de mantenimiento, convierte a los manuales en una herramienta útil para la formación de los aprendices.

Osorio, consciente de la importancia que presentan estos documentos en la mejora de los procesos de formación de todos los aprendices, espera poder compartirlos con varios centros de formación en diferentes regionales cuando estén listos.

¿Qué está pasando?

Instructores fortalecen sus competencias sobre turismo rural en España

Nidia Huérfano Copete (Meta), Pablo Emilio Oviedo y Henry Alfonso Pastrana (Quindío) son tres de los doce instructores seleccionados para realizar transferencia tecnológica y pedagógica en Turismo Rural en España.

Los profesionales estarán por once días en la ciudad de Málaga, (España) fortaleciendo sus conocimientos en disposición para el servicio, ordenación del territorio, planificación turística y club de producto en el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio de esta ciudad.

Esta transferencia permite a los instructores fortalecer sus conocimientos y competencias. “La idea es actualizar nuestras habilidades y destrezas en este campo. El departamento del Quindío tiene fortalezas como destino pero es necesario explorar otras metodologías para detectar debilidades y proyectar así a los empresarios de la región con un buen portafolio”, expresó Oviedo.

Para Pastrana, gestor de la Red de Servicios Turísticos y de la Cultura, sus expectativas con el viaje son amplias. “Mi propósito es conocer y aprender distintas técnicas para luego transferirlas a mis compañeros. Esta oportunidad es única no pienso desaprovechar ni un minuto”, expresó.

La instructora Nidia, por su parte, destacó que: “Mis aprendices también sienten como suyo este triunfo, pues ellos son parte del proyecto que me permitió acceder a esta pasantía”.

Protagonista

Reconocido escultor nariñense transmite sus conocimientos a aprendices SENA

Desde hace tres años Guillermo Cuacés Virlak, considerado el mejor escultor del departamento de Nariño, es instructor del programa Jóvenes Rurales Emprendedores.

El maestro Cuacés domina técnicas tradicionales como la talla en madera y la elaboración de artesanías en materiales como la iraca. Gracias a las enseñanzas de este tuquerreño que ha dedicado toda su vida al arte, los aprendices del municipio de Sandoná, al occidente del departamento de Nariño, son hoy en día nuevos talentos de la artesanía.

“En Túquerres era agricultor. Decidí viajar a Pasto a profesionalizar el conocimiento que había adquirido con los años. Empecé a estudiar artes plásticas en la Universidad de Nariño, en donde obtuve el título, y posteriormente me especialicé en docencia universitaria”, manifestó el maestro.

Una de sus creaciones más importantes es el monumento a los Comuneros del Sur, imponente escultura de concreto y hierro en el parque principal de Túquerres, que rinde homenaje a los hombres y mujeres nariñenses que se sublevaron contra los abusos del poder español.

La idea de llevar el programa de formación complementaria de Artesanías al municipio de Sandoná, surgió de la necesidad de innovar la tradicional elaboración de sombreros de paja toquilla y de ofrecer una gama más amplia de productos elaborados con excelente calidad.

“En Sandoná hay más de siete mil personas dedicadas a la tejeduría de sombreros, un oficio que no es muy bien pago por la alta competencia que existe en el mismo municipio. Estos programas buscan diversificar el mercado con nuevos productos, elaborados con la más alta calidad, para ser comercializados a través de las unidades productivas que ya se encuentran conformadas”, señaló el maestro Cuacés.

El maestro, como instructor SENA, ha podido brindar sus conocimientos a cientos de personas que aman el arte y lo ven como una importante oportunidad para hacer empresa. Uno de sus logros como instructor ha sido asesorar a la artesana María Stella Cabrera, egresada del SENA, quien fue seleccionada para representar a Colombia en la 37va. Feria Internacional de Artesanías de Santiago de Chile.

Protagonista

El emprendimiento llevado integralmente a la práctica

Elsa Janeth Palacios es instructora de Emprendimiento en el Convenio SENA-Centro Don Bosco, regional Distrito Capital. Su apoyo fue fundamental para la realización de la Primera Feria de Proyectos Productivos de este plantel, realizada para promover el espíritu emprendedor de sus aprendices.

La idea de la feria nació de los mismos aprendices, impulsada por el Centro Don Bosco que adoptó los proyectos productivos para compensar la etapa práctica de los aprendices, brindándoles la posibilidad de realizar propuestas que suplieran necesidades dentro del mismo Centro y que a la par fueran base para nuevas empresas.

“Desde febrero, el Centro tuvo el aval del SENA para brindar carreras técnicas. En ese momento fuimos conscientes de que debíamos dar herramientas a los muchachos para salir a un mundo profesional competitivo, por eso asumimos el reto de formarlos en habilidades necesarias para ser muy buenos empresarios, como mercadeo, redacción, relaciones personales, negociación, entre otros”, enfatizó la instructora.

Los diferentes proyectos productivos fueron evaluados por instructores y directivos a manera de licitación, para ser contratados, financiados y ejecutados por el Centro Don Bosco como un producto.

“Cuando empezaron a redactar sus proyectos, los muchachos empezaron a darse cuenta de que no todo lo que se escribe puede ser viable en el mercado. Nosotros, el equipo de instructores, estuvimos presentes apoyando y orientando todo los procesos antes, durante y después de las sustentaciones de los proyectos para lograr productos finales completamente viables”, agregó Elsa Janeth.

El resultado final de todo este proceso se vio reflejado en la Feria. En ella, se presentaron un total de 123 proyectos productivos para el público en general y también fue un espacio para que los emprendedores concretaran negocios.

“Hay proyectos increíbles: carros destruidos que se restauraron en su totalidad, una oficina con muebles diseñados y construidos por aprendices de carpintería y un software para droguerías que ya está siendo negociado por los muchachos con empresarios de este gremio”, mencionó Elsa Janeth.

Como resultado de este proyecto, la instructora tiene la certeza de que estos jóvenes han perdido el miedo a ser emprendedores y están listos para crear sus propias unidades productivas, contribuyendo así al desarrollo empresarial del país.

Protagonista

Aprendiz SENA es nuevo instructor para comunidades indígenas del Guainía

Fue hace 20 años cuando Claudino Chacón realizó su primer curso de informática básica en la Regional Amazonas. Gracias a esta formación se ha dedicado con éxito en los últimos años al ensamble y mantenimiento de computadores.

Su afán por el conocimiento lo ha llevado a seguir un disciplinado proceso de formación, que lo tiene a punto de recibir una titulación como tecnólogo en Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información en Puerto Inírida. “Gracias al SENA ha crecido mi capacidad intelectual, ahora cuento con una reputación y un prestigio gracias a que mis clientes quedan satisfechos con mi trabajo”, afirmó.

Durante su etapa práctica, Chacón realizó mantenimiento a computadores y redes en las comunidades de Garza Morichal, Laguna Mure, Chorro Bocón, y Puerto Valencia. Además, hizo el montaje de una red con 40 puntos para computadores en el colegio ‘La Primavera’ de Puerto Inírida. Gracias a su buen desempeño en esta etapa fue nombrado instructor de sistemas vinculado al Centro Ambiental y Ecoturístico del Nororiente Amazónico, para diferentes comunidades indígenas del rio Inírida.

Para Jorge Giraldo, uno de sus instructores, Chacón se ha destacado por su disciplina y por cumplir los objetivos que se propone. “Todos los trabajos que se le han encomendado los ha realizado, con gran talento y profesionalismo”, puntualizó.

El nuevo instructor está listo para asumir el reto. “A mí siempre me ha gustado enseñar, por eso me he inclinado por la pedagogía, para seguir enseñando y aprendiendo, pues uno aprende todos los días un poquito. Así se demuestra que el SENA es una fabulosa oportunidad para quienes no cuentan con recursos económicos para estudiar”, comentó Chacón.